お薦めドイツワイン

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在庫　10本
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[2004]　ヴェレナー　ゾンネンウーア　ホッホゲヴェクス　クーベーアー　

1,785円(税込)

リースリング　ホッホゲヴェクスとはクラシックな100％リースリングに限られ、クーベーアーのみに適応されます。素晴らしさを凝縮したような味わい。やさしい落ち着きを持つ、ずば抜けた品質のモーゼルリースリングです。

在庫　12本
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ステファン　エーレン　ホッホゲヴェクス　クーベーアー

1,575円(税込)

リースリング　ホッホゲヴェクスとはクラシックな100％リースリングに限られ、クーベーアーのみに適応されます。このワインは、エルデナー・ヘレンベルクを中心にして、自家葡萄畑産の葡萄より造られます。上品にして繊細なモーゼル中流域の典型的な味わいを醸し出しています。

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ユルツィグ村の「薬味の庭」畑★★★★、超一流畑の一つです。'02年から「ホッホゲヴェクス」の表示になりました。ホッホゲヴェクスとは、リースリング100％のクラシックなクーベーアーワインに限られます。香り優しく調和がとれ、完璧といえるワインで、まさにエルベス氏のしっかりした姿勢を感じさせるワイン。同家の定番クーベーアーですが、'05年ヴィンテージは過去最高の出来で、シュペートレーゼクラスのブドウを使用し、圧倒的なボリュームと集約されています。

在庫　11本
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[2002]　シュロス・リーザー　クーベーアー　

1,974円(税込)

緑がかったテリのある黄色、青リンゴやグレープフルーツを思わせるすがすがしい香り、しっかりとした上品な酸味が、葡萄本来の甘さと素晴らしいハーモニーを見せています。コシもあり非常にバランスのいい飲み応えのある辛口仕立ての洗練された味わいです。

在庫　9本
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[2004]　フリッツ　ハーク　クーベーアー

2,520円(税込)

存分にハーク家の個性を発揮しています。若々しいフレッシュさとデリケートで美しいリースリングの風味が満喫できる食事向きのやや辛口です。'04年は、甘さは控え目な仕上がりで、グレープフルーツのような苦味が感じられる心地よいワインです。

在庫　9本
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[2005]　ピースポーター　ゴルードトレプヒェン　クーベーアー

2,310円(税込)

ピースポートの超一流畑「ゴールトトレプヒェン（金の滴）」の名にふさわしい絶妙な調和は、リースリングが創り出す最高の芸術品といえます。フレッシュな酸、まろやかな甘みの親しみやすいワインです。

在庫　2本
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[1996]　マキシミン　グリュンホイザー　アプツベルク　シュペートレーゼ

5,775円(税込)

しっかりとしたルーヴァーの典型的な味すじです。デリケートなワインで、しかもスパイシーな余韻があります。<BR>[2000年]★★★★★パーフェクト！コストパフォーマンスな価格です

在庫　5本
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[2003]　シャルツホフ　クーベーアー

2,940円(税込)

納得いく出来映えの樽のみを、カビネット（肩書付高級酒）以上のエゴン・ミュラー家“シャルツホフベルガー”として売り出されます。<BR>まさにリースリングの芸術品とは、エゴンミュラーのワインにうってつけの言葉です。

在庫　6本
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[1999]　フィルツェナー　プルシェン　クーベーアー

1,470円(税込)

リースリング種特有の豊かな芳香、繊細でエレガントです。ザールワインの特徴である独特な酸の爽やかさがあります。食事との相性が良く、日常の食卓のお供に最適です。

在庫　7本
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エルプリング　クーベーアー

1,449円(税込)

エルプリング種は、2000年前ローマ人がもたらした品種で、現在は霜害を恐れて、頑丈で素朴なことから、モーゼルの上流だけで生産されています。その味わいはフレッシュで雑味がないので食中に向いています。香り高くバランスの良い味わいに仕上がっています。ヴェーバー家では、本来の収穫量の50％減で生産しています。

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